!°¨¨™¤¦ غــــــــــــــــــــــــــرام ¦¤™¨¨°!
دخول

لقد نسيت كلمة السر

المواضيع الأخيرة
» وش حولك
الجمعة 24 فبراير 2012, 2:54 pm من طرف كور العوالق

» منزلة السنة من القرآن
الأحد 31 أكتوبر 2010, 10:24 pm من طرف Silent Hell

» شعري الحزين وقلبي الحزين
السبت 18 سبتمبر 2010, 4:07 pm من طرف رومنسية منسية

» &&سجل حضورك بالصلاة على النبي (ص)&&
الأحد 12 سبتمبر 2010, 2:20 pm من طرف رومنسية منسية

» سجل حضورك بالاستغفار
الأحد 12 سبتمبر 2010, 2:17 pm من طرف رومنسية منسية

» عندما أبدأ بالكتابة
الأحد 12 سبتمبر 2010, 2:14 pm من طرف رومنسية منسية

» حبيبى دائما
الأحد 12 سبتمبر 2010, 2:10 pm من طرف رومنسية منسية

» ادمنتك
الأحد 12 سبتمبر 2010, 2:05 pm من طرف رومنسية منسية

» للأبد
الأحد 12 سبتمبر 2010, 2:02 pm من طرف رومنسية منسية

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 19 بتاريخ الخميس 13 يونيو 2013, 12:30 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
@ هيمه @ - 1060
 
حب عمرى - 904
 
only loser - 831
 
Red Dragon - 663
 
دمعة عذاب - 226
 
مصري بالهند - 217
 
روزيتا - 195
 
RobinHood - 167
 
003 - 122
 
اسيرة الدموع - 120
 

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 75 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو جود محمد فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 5076 مساهمة في هذا المنتدى في 990 موضوع

كيك الشوكولاته

اذهب الى الأسفل

كيك الشوكولاته

مُساهمة من طرف حب عمرى في الأربعاء 28 أكتوبر 2009, 4:57 pm

المقادير:


ثلاثة أرباع كوب دقيق
ثلثا كوب كاكاو غير محلى
5 ملاعق صغيرة بودرة إسبرسو سريع التحضير
ملعقة صغيرة ونصف بيكينج بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زبد طري غير مملح
ثلثا كوب سكر (غير مطحون)
ثلثا كوب سكر بني
كوب بديل البيض egg substitute
ملعقة صغيرة ونصف فانيللا
75 جم شوكولاته مقطعة
ملعقتان كبيرتان سكر مطحون






طريقة التحضير:

1- انخلي الدقيق مع الكاكاو والإسبرسو والبيكينج بودر والملح، ثم اخفقي الزبد في وعاء كبير لمدة دقيقة.
2- اضيفي السكر بنوعيه إلى الزبد مع الاستمرار في الخفق حتى تمام الامتزاج، ثم اضيفي بديل البيض والفانيللا.
3- اخفقي المزيج ثانية حتى تختلط مكوناته، ثم اضيفي إليه مزيج الدقيق والشوكولاته المقطعة، وقلبي بحرص. قسمي المزيج في أكواب صالحة لدخول الفرن، ثم رتبيها في صينية.
4- غطي الأكواب في الصينية، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات ولا تزيد عن يومين تقريبا.
5- سخني الفرن، ثم اخرجي أكواب الكيك من الثلاجة واتركيها جانبا لمدة 10 دقائق أو حتى تكتسب درجة حرارة الغرفة.
6- ارفعي الغطاء عن الأكواب بالصينية، ثم ضعيها في الفرن حتى ينضج الكيك وتصير قشرته مقرمشة.
7- اخرجي الصينية من الفرن، ثم قدمي أكواب الكيك في الحال بعد نثر السكر المطحون عليها
avatar
حب عمرى
مراقب عام
مراقب عام

عدد المساهمات : 904
نقاط : 925
تاريخ التسجيل : 08/10/2009
العمر : 28
الموقع : روح قلبي

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك الشوكولاته

مُساهمة من طرف @ هيمه @ في الأربعاء 28 أكتوبر 2009, 5:22 pm

تسلم ايدك على الطريقه السهله
avatar
@ هيمه @
.:: بـــرنـــــس الــمــنــتــدى ::.
.:: بـــرنـــــس الــمــنــتــدى ::.

عدد المساهمات : 1060
نقاط : 9007
تاريخ التسجيل : 09/10/2009
العمر : 28
الموقع : بــحــور احـزانــــى

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك الشوكولاته

مُساهمة من طرف حب عمرى في الأربعاء 28 أكتوبر 2009, 5:26 pm

شكرا علي المرور يا هيمه
avatar
حب عمرى
مراقب عام
مراقب عام

عدد المساهمات : 904
نقاط : 925
تاريخ التسجيل : 08/10/2009
العمر : 28
الموقع : روح قلبي

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك الشوكولاته

مُساهمة من طرف only loser في الإثنين 02 نوفمبر 2009, 12:48 am

ياااااااااااااااااااااااه
أنا جعت قوى بعد الوصفة دى


تسلم ايدك يا ننة
avatar
only loser
الاداره
الاداره

عدد المساهمات : 831
نقاط : 9003
تاريخ التسجيل : 08/10/2009
العمر : 30
الموقع : قلب حبيبتى

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://gharaam.mam9.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كيك الشوكولاته

مُساهمة من طرف حب عمرى في الإثنين 02 نوفمبر 2009, 1:14 am

ميرسي يا ايبي علي المجمله الرقيقه ده واسفه اني جوعتك
هههههههههههههههههههههههه
avatar
حب عمرى
مراقب عام
مراقب عام

عدد المساهمات : 904
نقاط : 925
تاريخ التسجيل : 08/10/2009
العمر : 28
الموقع : روح قلبي

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى